In september zijn 3 soorten gedroogde munt beschikbaar

30/08/2019 : de voorbije weken werd de WATERMUNT geoogst, gewassen, gedroogd. Blaadjes en bloemetjes zitten nu fijngemalen in potten.

Deze week starten we met de MAROKKAANSE MUNT en nadien volgt de PEPERMUNT.

Alle drie hebben ze hun eigen unieke geur en smaak. Interesse ? Steek je neus binnen om de nuances te ervaren.

Vertrouw uw eigen intuïtie bij het gebruik in de keuken. Wij vinden zo’n snuifje altijd heerlijk in slaatjes en sausjes, maar gebruiken het ook geregeld in warme gerechten (op het einde van de kooktijd). Uiteraard kan je er ook heerlijke muntthee mee maken.

%d bloggers like this: